Vignobles Philbert is in 1808 begonnen met het verbouwen van wijngaarden. Momenteel is het een bedrijf met aan het hoofd Laure Precigou. En zijn lekker eigenwijs aan het produceren. Cuvees uit de Grande en de Petite Champagne, maar ook, net als in de whisky wereld, met een scala cognacs die gefinished zijn op speciale wijnvaten. Erg goed en speciaal.